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BROTO DE FEIJÃO EM CONSERVA popularidade receita
Classificado como: Tira-gosto. Origem: Brasil
Ingredientes
4 xícaras de chá de broto de feijão
1 xícara de chá de vinagre de maçã
½ xícara de chá de água filtrada
1 colher de chá de pimenta-branca em grão
1 colher de sopa de estragão
1 colher de café de sal
1 colher de chá de cúrcuma
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Modo de Preparo
Lave o broto de feijão, coloque-o num escorredor e despeje água fervendo por cima, escaldando-o. Esterilize um vidro hermético, fervendo-o em banho-maria. Coloque no vidro o broto de feijão e os ingredientes restantes.
Misture-os bem, tampe o vidro e deixe a conserva curtir por pelo menos 15 dias.
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